いよいよ令和がスタートしました。

何故か新年のような清々しい気持ちになったのは私だけ？今年は二回も希望に満ちた気持ちになれてラッキーです。(*^^*)

平成にご来店いただいた全ての皆様には出会えましたこと、料理を提供出来た事心より感謝しております。

お話をしながら貴重な時間をいただきオードブル、パスタ、ステーキ、自家製パン、デザートを作りまだまだ未熟ながら楽しんで召し上がっていただきましたこと本当にありがたく感謝しております。おかげで少しだけ作るスピードと味付けのレベルを上げる事ができました。これからも皆様が元気になれる空間とお料理を１人１人に提供できるように心がけていきます。

令和もよろしくお願いいたします。m(__)m

ビストロエスカーゴは令和に新しいステージに挑戦していきます‼️(^-^)v

昨年、エスカーゴにてご予約しお食事していただき、オードブルセットやビストロ弁当などご注文していただきました皆様、ランチ来店していただきました皆様、パン教室、12月はブッシュドノエルケーキ教室ご来店本当にありがとうございました。

新年早々も産婦人科出張は待ったなし。感謝し働いております。

さて今年は昨年より計画しております、移転を進め新しい年号までには新天地にて営業を予定しております。決定しましたらこちらより発信します。

今月のランチ予約可能日は22日、29日です。

ご希望のパスタ、リゾットなどまたドルチェなどありましたらお気軽にメールください。今年もよろしくお願いいたします😉✌️

28日にママ&キッズのパン教室をやりました。子供たちとママとわいわい言いながら楽しい時間をゆっくり楽しんでいただきました。

最初は生地を丸めるのも四苦八苦。でしたがやっていく間にみなさん上手くなって楽しんでいただきました。生地は出来ていますので形を作っていただくとても簡単なパン教室です。帰りは作ったパンをラッピングしてお持ち帰りしていただきます。

ご興味ある方はホームページよりお問い合わせくださいね。予約可能日は土曜日となります。他の予約がありましたら出来ません。ご了承ください。

時間10時30分～2時頃迄

パスタ、サラダ、デザート、ドリンク付き

大人2500円、子供1000円(二人目は500円)税込み

パン作りは約1時間40分ぐらいです。

内容、1、アンパンマンとハイジの白パン2、メロンパンナとじゃがいものフォカッチャ3、クロワッサンと生食パン、4、シナモンロールと全粒粉のイチジクソフトバケットの予定です。

パンの難易度は順に上がります。

お気軽にお問い合わせください。

10日ランチに初お目見え。小麦粉を使用しないタイプの濃厚なガトーショコラです。ランチの方はプラス100円です。限定10個！ご賞味下さい。＼(^^)／

生食パン完成しました。半年かけ試行錯誤。ふわふわの食パンです。玉子は一切使わない、カナダ産高級の小麦粉に米粉をブレンド、生クリームを加えあまり甘過ぎないようにお作りしました。一斤のパンですがたっぷりの生地で焼き上げ、食べごたえありの食パンです。焼き上がり後3日はほどよい柔らかさで召し上がっていただけます。無添加です。一度お試し下さい。

ケーキのように焼き上げた生食パンは横をスポンジケーキのようにカット。間にフルーツ、生クリームやハム、ツナ、チーズなどサンドしホームパーティーにもいいでしょう。

予約販売は3日前。火曜日、土曜日、日曜日3時以降の受け取りになります。

販売価格一斤の生食パン350円税込、ちぎり食パン400円税込です。ご予約お待ちしております。