インフォメーション
リニューアル予定
久しぶりの投稿となります。いつもありがとうございます。
現在緊急事態宣言のもと安全に配慮してランチと予約のみディナーコースをさせていただいております。緊急事態宣言は継続しそうですが現在できる事でよろこんでいただけることで頑張っております。
さて私事ですが9月いっぱいで20年にわたる産婦人科の出張を終えます。沢山の感謝でいっぱいでした。これからはそのスキルを活かして介護施設や個人宅への出張も検討してより楽しんでいただけるお店作りを進めていきます。
日頃、皆さまの暖かい愛のある言葉をいただいて励まされている事を最大限にお返しできるよう努力してまいります。
10月の中でプチ改装してグレードアップしていきます♪
これからもご希望、ご提案ありましたらお気軽にお声かけください。
オーナーシェフ ツツミ
ランチ&オードブル テイクアウトのご案内
いつもご覧いただきありがとうございます。
インスタもイイねしていただき感謝です。
4月に入り新スタッフと営業しております。ランチに関しては火曜日、木曜日は確定しました。土曜日、日曜日は予約にてコース料理を含め対応します。
店内は換気、除菌、パーテーション、などまた密に注意して対応しております。今後もご協力よろしくお願いいたします。
さて緊急事態宣言が発令されるようです。内容が分かり次第それに沿っていきます。お客様にご迷惑をおかけしますがご協力お願いします。
この状況ですから今後オードブル盛り合わせセットや、パスタランチのテイクアウト、自家製パンケーキ類のテイクアウトにご予約いただいて対応していこうと思います。オードブルセットは3日前、パスタランチセットはお時間いただければ当日も可能にしていきます。お一人様でも大丈夫です。またUber等配達は状況や希望があれば検討していこうかと思います。
オードブル盛り合わせセットの内容はその日の仕込みにより少しずつ変わります。
ある日のオードブル内容を提示しておきます。
白インゲン豆入りラタトゥイユ、自家製ロースハム、スモークサーモンとほうれん草のケークサレ、スペアリブのバルサミコ煮込み、大アサリのエスカルゴバター香草焼き、南瓜のズッカ、自家製ピクルス、鮮魚のエスカベージュ等になります。約8種類のお料理、一人前 税込2370円となります。
パスタランチセットはお店でのセットでご提供します。ただしドリンクはつきません。税込1500円〜となります。
マリトッツオは限定ですがご予約いただいてから作ります。現在大きさは直径約10センチになり練乳イチゴ味たっぷりホイップになります。540円税込。
これからも新しいものを楽しんでいただけるように準備してまいります。よろしくお願いします。
ビストロエスカーゴ オランジュ
オーナーシェフ ツツミ
3月末〜4月スタート ランチ予定
日頃ご来店ありがとうございます。
3月から4月と移っていきます。新しい生活が始まる方も多いと思います。体調気をつけて頑張ってください。
お店も新しいスタッフと共に新しい一歩を踏み出します。お互いに切磋琢磨してお客様の笑顔溢れるお店、来店するだけで元気の出るお店目指して楽しんでやってまいります。よろしくお願いいたします。
引き続きランチがベースですが5月にむけて夜のバルもすすめていきます。
ランチ予定日は30日火 4月3日土 6日火 8日木 現在の予定です♪
現在、大阪市は再び時短営業となっております。皆様にはご迷惑をおかけしております。市の要望に従いウイルス対策をしながら衛生面に配慮して営業しております。皆様にも日頃ご協力ありがとうございます。
今後も大阪市の状況に合わせて対応していきます。なにとぞよろしくお願いいたします。
3月の営業に関して
いつもご覧いただきありがとうございます。
3月になり少しずつ春めいてきました。がまだまだ寒い、暖かいの繰り返しです。皆様お身体に気をつけてください。
さて解除となりました大阪は引き続き営業時間は9時までとなります。
皆様にはご迷惑おかけしております。
営業時間は11時〜21時となります。
いましばらくよろしくお願いいたします。
ランチ営業は火曜日。イレギュラーで月曜日、水曜日、木曜日となります。インスタにアップします。また土日のディナー予約はホームページよりお願いいたします。予約時間は5時から7時まででお願いします。食材の関係で2日前までにご連絡いただければ助かります。
これからもテイクアウトなどの販売も充実させていきます。
ビストロエスカーゴオランジュをよろしくお願いします。
オーナーシェフ ツツミ
ランチ営業お知らせ
ホームページ閲覧ありがとうございます。最近はインスタがメインでホームページの更新が遅くなりすみません。
ご予約が当日の方へ対応が遅れてしまう事がありましてあらためてお詫び申し上げます。
ランチオープン予定
20日、22日、23日、27日の予定です。
お店は現在まだ不定期なオープンでさせていただいております。前週に次週の予定をインスタでさせていただいております。
今後はホームページお知らせにアップしておきます。ご確認の上ご予約下さい。オープンの時は当日の予約可能です。よろしくお願いいたします。
時短営業は一応3月7日まで続きますが土曜日、日曜日の早めのディナー対応は可能です。お気軽にホームページよりお問い合わせ下さい。ケーキ、自家製パンのテイクアウトなどもどうぞ。
今後も今里一ランチとディナーのビストロエスカーゴ オランジュをよろしくお願いいたします。
オーナーシェフ ツツミ